Cherbourg, Cotentin
4 commentaires

la Fête du Pain

Ce weekend a eu lieu la Fête du Pain à Cherbourg, toute la journée du samedi nous pouvions venir observer des boulangers qui confectionnaient devant nous du pain et des viennoiseries. Le truc en plus : on pouvait déguster gratuitement le pain et les viennoiseries réalisées sur place. Miamm un petit délice ! C’est l’occasion d’en savoir plus sur ce beau métier qui embellit nos matins, car un petit-déjeuner français sans pain ni viennoiseries ce n’est pas un vrai petit-déjeuner français !

fete-du-pain-01

Mais avant de passer à l’utilisation de la farine, une démonstration de battage du blé au fléau, faite par l’association Les Battous du Cotentin, se déroulait devant la tente de la « boulangerie ».

Dans le Cotentin, on bat et chante en groupe, en cadence et sous les ordres d’un Galissou (chef de groupe).

fete-du-pain-02

Publicités

4 commentaires

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s