Cherbourg, Portrait
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Disco Soupe

Il y a quelques semaines, se déroulait en centre ville une drôle de manifestation : on nous proposait de déguster une soupe gratuitement ! Disco Soupe, car c’est comme ceci que se nomme cette manifestation, a été organisée par le mouvement Colibris, une association de locaux créée par Pierre Rabhi en 2007. Disco Soupe a pour but de lutter contre le gaspillage alimentaire et nous prouver que les légumes, même s’ils ne sont pas « présentables », sont tout à fait mangeables !! Je suis très sensible à ce sujet, alors quand des gens se mobilisent pour lutter contre le gaspillage et se battent pour les producteurs de la région, je ne peux qu’approuver.

D’autres manifestations sont prévues, contactez-les pour en savoir plus.

 

colibris-discosoup

 

 

Plus de renseignements :
mouvement Colibris 50
cotentin@colibris-lemouvement.org

la page facebook : www.facebook.com/colibriscotentin

le site internet : www.colibris-lemouvement.org

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