Bonnes adresses, Cherbourg, Cotentin, coup de coeur, Equeurdreville-Hainneville, Pâtisserie-Boulangerie, Produits, Tests, Très bon
10 commentaires

Escale gourmande à Equeurdreville

 

Lorsqu’on se fait une dégustation, on n’y va pas par quatre chemins, et on fait une escale à l’Escale Chocolat !!

J’avais goûté leur Mont-Blanc au réveillon dernier (à relire ici). Et j’avais très envie de regoûter une autre pâtisserie chez eux… bon je pense que je ne vais pas m’arrêter en si bon chemin

Aujourd’hui avec mon amie Coraline, nous nous faisons une petite dégustation de deux de leurs pâtisseries : l’Opéra Sicilien et le Pur Chocolat ! Voyage garanti !

 

 

escalechocolat-01

 

 

Le premier est délicieusement crémeux, à première vu l’association citron et praliné peut être particulière mais ça passe tout seul. Le citron est légèrement présent et est adoucit par le praliné. La génoise est légère est apporte un moelleux à l’ensemble et enfin les noisettes apportent un croquant très agréable.

Le Pur chocolat… comment dire… si vous êtes amateur de chocolat ce gâteau est pour vous !! 100% chocolat, 100% de pur bonheur. Le chocolat est décliné en différentes textures : mousse, gâteau moelleux, crémeux, biscuit croquant… le tout enrobé d’une couche de chocolat ! A se damner !

 

 

escalechocolat-02

 

 

Et puis quelques temps après, je me rends à une fête où les viennoiseries sont réalisées par cette boulangerie-pâtisserie : mini pain au chocolat, cookies, brownie, chouquettes au chocolat… plein de belles gourmandises à déguster. Du coup j’en profite pour vous en parler.

Les cookies sont une tuerie, les brownies aussi, avec un délicieux gout de reviens-y. Les chouquettes sont fondantes et  les pépites de chocolat changent par rapport aux morceaux de sucre généralement déposés.

 

 

escalechocolat-03
escalechocolat-04

 

 

tarif : Opéra sicilien (citron-praliné) et le Pur Chocolat sont à 3 euros chacun.

 

plusderenseignements

 

Escale Chocolat
6 Rue de la Paix
50120 Équeurdreville-Hainneville

Téléphone :02 33 93 86 21

 

 

Advertisements

10 commentaires

  1. ChibiLuna dit

    J’ai fait un stage l’année dernière dans cette pâtisserie et c’était vraiment génial ! Le chef pâtissier et sa femme sont super sympas 😉 Il va falloir que j’aille goûter le pur chocolat ^^ Je fonds déjà pour leur pâte à tartiner maison alors là… *_*

  2. Bricou dit

    Voilà une adresse que je note pour mon prochain passage à La Hague 😋 Merci, belle journée

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s