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Les Jardins d’Etretat

  Lorsque j’ai vu ces visages la première fois sur instagram, je n’en revenais pas ! Quand j’ai su que c’était en France, à Etretat en Normandie, j’ai été encore plus surprise. Mais alors, quand le Jardin d’Etretat est venu me voir pour me proposer de venir le visiter, j’ai sauté sur l’occasion de voir de mes propres yeux ces incroyables visages.     Fondé, il y a plus de cent ans, par Mme Thébault, actrice et amie proche de Claude Monet qui vivait également sans la région. Elle fait appel à un architecte paysager, Alexandre Grivko, qui va concevoir ce jardin surprenant dans cet espace si petit qui rassemble plantes et sculptures végétales.         Le clou du spectacle reste ces visages intégrés dans des arbustes taillés en forme de coquillages (Buxus Sempervirens et de Enkianthus japonicas), directement importés du Japon. Ces visages sont faits en caoutchouc et sont des œuvres uniques de Samuel Salcedo, un artiste espagnol.         Ils sont incroyables et restent ce que j’ai préféré dans …

Restaurant les Fuchsias

  Cette adresse je la connais et j’en entends parler depuis que je suis toute petite mais le style et les idées reçues m’ont mis dans la tête que je n’y serais pas à ma place, trop huppé. Et puis un jour j’ai osé visiter le petit jardin attenant et, dans un même temps, j’ai découvert le compte du chef cuisinier sur instagram. Devant la beauté des plats, ma curiosité, mais surtout ma gourmandise, l’a emporté sur mes idées reçues et j’en suis très contente !     Cet incontournable du Val-de-Saire, est une histoire de famille, depuis 1829, l’hôtel-restaurant évolue et devient de plus en plus beaux au fil des années et de ses propriétaires, plus prestigieux aussi. C’est le petit fils qui est aujourd’hui aux manettes depuis 2015. A voir comment il va apporter sa touche pour moderniser l’image que l’on a de l’établissement.       Alors certes, c’est chic, soyons honnêtes, la salle ressemble un peu à la salle à manger de ma grand-mère, mais lorsqu’on arrive dans la véranda… je …

Tiny House, l’Authentique

  Maintenant que vous avez découvert cette jolie tinyhouse à louer chez Sébastien (à relire ici), vous vous demandez ce qu’est exactement une tinyhouse et comment s’en procurer une ?? Je me suis demandée comment répondre correctement à cette question et je me suis dit quoi de mieux de vous faire visiter le premier fabriquant de tiny en France, fabriquant qui est basé en (Basse) Normandie, chez nous (oui oui!!) dans la Manche, tout près d’Avranches ! On y va ?     C’est quoi une tinyhouse ? Il s’agit d’une petite maison ossature bois de fabrication artisanale, et surtout pas industrielle, posée sur une remorque. Libre à vous de la poser où bon vous semble et de partir avec (moyennant une voiture qui puisse la tracter bien entendu).     Pour l’entreprise TinyHouse l’Authentique, il est important que les matériaux soient de fournisseurs locaux (quand c’est possible bien sûr), ainsi les remorques viennent de Valognes, chez Mécanorem.       Ces petites maisons sont conçues pour avoir une bonne isolation thermique et phonique, peut importe la …

Une journée à la mer

  Il est temps pour moi de prendre quelques semaines de repos bien mérité ! Je vous laisse avec une dernière petite balade sur la plage de Bricqueville-sur-Mer que j’avais faites lorsque j’avais été manger chez Couleurs Saveurs. Belle rentrée à vous, profitez de cet été indien (oui oui je suis sûre qu’on aura un beau septembre) et je reviens avec quelques articles en préparation !       à très vite !          

Bibliothèque Caen

  Le 14 janvier dernier a ouvert la nouvelle bibliothèque de Caen, la bibliothèque Alexis de Tocqueville, et si vous me suivez un peu vous devez savoir que j’ai également un intérêt particulier pour les livres . Alors je ne pouvais pas ne pas y jeter un oeil et profiter d’une de mes balades sur Caen pour y aller. Cela tombe bien j’ai eu ma guide attitrée préférée qui est avec moi. On y va ?     Nous rentrons dans un hall immense !! Ici vous pouvez déposer vos affaires, rendre les livres, poser des questions et vous avez aussi une cantine si vous souhaitez prendre un café, un verre, manger un morceau… Pour accéder à la bibliothèque, nous devons monter à l’étage supérieur. La première chose qui saute aux yeux c’est l’espace : tout est haut de plafond avec de grandes baies et la lumière inonde le lieu. D’ailleurs les étagères ne sont pas trop hautes et blanches pour laisser circuler cette lumière.       Divers espaces ont été créés pour nous …

Le restaurant du Port

    Après une belle balade que l’on vient de faire ( à revoir ici si vous l’avez manqué) vous avez forcément une petite faim ?? Ca tombe très bien, il y a sur le port d’Omonville la Rogue une petite adresse, le genre de celle dont on tait le nom pour la garder pour soit car c’est sans chichis et on s’y sent bien : c’est le Restaurant du Port ! Vous avez un doute ? Il vous suffit de patienter 5 min devant, tranquillement vous verrez  quelques personnes arriver et rentrer ; quelques minutes plus tard c’est un autre groupe qui arrive, et ainsi de suite… bon on rentre avant qu’il ne reste plus aucune place ??!!     Face au port, il n’est donc pas surprenant que leur cuisine, traditionnelle, soit élaborée à partir de la pêche locale, ils ont d’ailleurs fait du homard grillé leur spécialité. Pour ce soir nous testerons un plat plus classique (nous reviendrons pour le homard), et j’opte pour le dos de cabillaud rôti sur la peau …

Un soir à Omonville

Je vais laisser les photos de cet article qui parleront d’elles-mêmes. C’est une invitation… une invitation à rester en weekend, être quelques instants de plus dans le Cotentin, profiter de cette lumière… avec ce soleil tombant sur Omonville.     Belle semaine à vous.     Pour en savoir plus  Cap Cotentin | Office de Tourisme de Beaumont Hague 1 Place de la Madeleine 50440 Beaumont Hague Tél : 02.33.52.74.94 http://www.lahague-tourisme.com

Les Gens dans l’enveloppe chez Tout un foin

  Quand Isabelle Monnin trouva cette enveloppe de photos, je pense qu’elle était loin de se douter que cela l’entraînerai jusque là, ici, sur la scène de Tout un Foin, en pleine tournée avec Alex Beaupain pour lire des extraits de son livre tiré de cette découverte. Revenons depuis le début “Les gens dans l’enveloppe” vous connaissez ? C’est un livre écrit par Isabelle Monnin, donc, qui va nous imaginer la vie de ces gens sur ces photos trouvées dans cette enveloppe. Puis elle va enquêter, essayer de retrouver ces personnes.     C’est l’association Tout un Foin qui a proposé à Alex Beaupain de venir proposer quelque chose, c’est la troisième fois que l’association donne sa confiance à l’artiste pour une belle réussite, un moment unique et intimiste.     Ce spectacle va donc reprendre des extraits, des chansons. La romancière accompagnée d’Alex Beaupain, Clotilde HESME et Françoise FABIAN nous livre là une création originale dont j’ai été ravie de découvrir.     J’avais entendu parler du livre et vu qu’un cd était sorti pour l’accompagner mais je n’avais pas …

Granville, un petit port de grands voileux

  Envie d’une petite balade ?? Le temps commence à se dégager, le soleil ressort par intermittence, le printemps se fait ressentir : quelques fleurs ici et là, des oiseaux qui gazouillent ou encore pouvoir rester plus longtemps dehors le soir !     A cette période de l’année la lumière est douce, maternelle, elle enveloppe la nature et nous fait sortir de notre cocon et tout doucement de l’hiver.       On en profite pour se balader, le long du port car les chasses sont encore pleines d’eau. Ce n’est pas bien grave, on dérive au travers des rues, le long du port, à la découverte des petites ruelles, des petites boutiques ou des hôtels particuliers. Et pour cela Granville s’y prête plutôt bien.       Connue pour son port, cette petite ville est grande pour les voileux et ceux qui aiment la mer ! D’ailleurs il y a des chances que vous y croisiez le Marité, qui a choisi Granville pour y poser l’encre, le temps de reprendre la saison.       La mer se …

Une étoile caennaise, A Contre Sens entre bloggeuses

  Quand des bloggeuses, gourmandes et normandes (des #gour’normandes) se retrouvent après avoir autant échangé par instagram interposé, forcément on tape fort ! Rendez-vous au restaurant A Contre Sens, un restaurant étoilé qui a eu la bonne idée de proposer des menus du midi à partir de 26 €, nous donnant l’opportunité de nous offrir un délicieux repas étoilé. Une fois le menu lancé, les amuses-notre-bouche arrivent : le croc’, la betterave et le boudin noir sont revus façon Anthony Caillot à travers des mini-bouchées, un peu à la manière appéricube, mais en nettement meilleur.       Vient l’entrée, nous voyons arriver des bols garnis d’une tranche de foie gras surmonté de mangue, cette tranche repose sur du canard effiloché et du céleri rémoulade. Le chef, Anthony Caillot nous entame son menu avec des associations surprenantes, j’avoue que je n’avais pas pensé à joindre le céleri au foie gras. Le plat était très bon, mais ce n’est pas celui auquel j’ai plus adhéré, en même temps, regardez la suite !       Nous avons toutes choisies le plat de poisson, une brandade …